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菊陽町さんふれあ

菊陽町の「総合交流ターミナルさんふれあ」直売コーナーにPACAFARMを扱っていただくことになりました。現在は非オーガニックの家茶シリーズ『阿蘇イチゴ岳』のみ販売していますが、PACAFARM農園のオーガニック加工品も順次販売を予定しています。

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ミックスベリージャム再開予定のお知らせ。

阿蘇宮地地区の畑を返却したことによりマルベリー(桑実)の入手が困難になったため生産終了を予定していました『自然栽培で実った桑とブラックベリーと野苺のジャム』ですが、現在管理している内牧地区の畑の段下、土手に沿って桑の木が複数本生えていることが判明し、急遽、桑の実を収穫することになりました。昨年同様、自社栽培のブラックベリーと野苺は確保できるので、本年もわずかな数量ではありますが『自然栽培で実った桑とブラックベリーと野苺のジャム』の販売を継続いたします。

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食品加工を事業部化。

これまで農産加工を自社の農産物に限定した6次産業の体制でしたが、今後は自社農園と仕入れ加工ないしは受託生産も含めて、食品加工業務全般を農業生産事業とは別に「加工事業部」とすることになりました。専任の担当者が事業運営にあたり、これまでよりも集中的な生産体制を構築します。自社農園の商品はいままで同様PACAFARM名義で製造・販売しますが、農産品を仕入れて加工する商品群は別途ブランド名を用意する予定です。

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第33回中目黒桜まつり 試飲会

東京・中目黒の桜まつりの開催期間中、PACAFARMの新製品『気緑茶(ホーリーバジル)』の試飲&即売会を実施します。当日は阿蘇産の天日干し黒ニンニクなどの販売も予定しています。桜並木を散策ついでに中目黒・野沢通りの交差点、目黒川沿い『雅光堂』へ、ぜひお立ち寄りください。

地図:グーグルマップ

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宮地地区の畑を返却しました。

宮地地区にお借りしていた畑(8反)を、西町の地主様に返却いたしました。今後は内牧地区の畑を中心に、イチジクやイタリアントマト、チェリーペッパー、ニンニク、ハーブ類、茶などを自社栽培・管理をする「勝手農園系の生産者」ということになります。また、PACAFARMの栽培基準と同等ないしはそれ以上の品質で生産されていらっしゃる協力農家様の無農薬・有機野菜や果物も加工し、鋭意営業を継続してまいる所存です。2018年もあとわずかになりましたが、2019年も「新生PACAFARM」をどうぞ宜しくお願い申し上げます。